Papinhas

Meus queridos, antes de mais tenho um pedido de desculpas a fazer-vos. As coisas boas têm sempre um contra de qualquer maneira. Neste caso o novo trabalho tem sido uma ótima oportunidade, mas acreditem, não tenho tempo de escrever no blog, mal a mal vou conseguindo postar alguams pequenas coisas no instagram que podem seguir se quiserem claro ir ficando actualizados com alguns petiscos. Peço desculpa mais uma vez e prometo que sempre que poder vou deixar-vos com mais água na boca de receitas novas.

Agora mais uma papinha, estas têm-me acompanhado no pós-treino.

Aqui vai:

1 manga

1 banana

3 maracujás

1 c.sobremesa de rise&go

1 c.sob despertar do buda maca e baunilha

1/2 ch+av. chá leite de côco

Experimentem e deliciem-se .

Crepes de Farinha 3 A's

A farinha que comprei esta semana está a fazer sucesso. Confesso, não gosto do sabor da alfarroba, mas está tão leve e disfarçado na farinha que tem sido uma conquista as receitas feitas com esta até agora.

Desta vez foram crepes para o pequeno almoço, acompanhadas com banana, canela em pó e um quadrado de chocolate 85%.

Aqui vai:

1/2 leite soja baunilha

1 cháv. chá farinha 3 A's

1/2 cháv. claras

piatada sal

1 c.chá aroma baunilha

1 c.chá fermento

Se quiserem que sejam panqueas em vez de crepes em vez de 1 cháv. de farinha coloquem 1+1/2-2.

Experimentem e deliciem-se .

Papinhas de Fruta

Mais umas papinhas de fruta muito frescas e saborosas. São super rápidas de fazer.

Aqui vai:

1 banana (congelada)

1 mão mal cheia frutos vermelhos (congelados)

1 c.sopa chia

1 abacate

1 c.sopa açai

1/2 cháv. leite soja

mel (opcional, não usei)

É só triturar tudo até obter a consistência desejada. Aqui está um pequeno almoço completo.

Experimentem e deliciem-se .

Red Velvet Pancake

A semana passada comprei as oatmeal's da MaxProtein, a de bonbom rocher e de red velvet. Hoje decidi experimentar fazer panquecas de red velvet, mas mais tarde vou experimentar um bolo.

Partilho com vocês esta receita, e é acessivel a compra dos produtos por internet, tendo ainda sabores como donuts, choconut etc.

Desculpem a ausência, mas tem sido uma semana atarefada, espero que compense. 

Aqui vai:

1/2 cháv. chá de claras

1 cháv. leite soja

1 c.chá cacau puro

1 c.chá aroma baunilha

1 c.chá fermento

4 c.sopa oatmeal red velvet

1/2 cháv. farinha integral

3 tâmaras

pitada sal

Experimentem e deliciem-se .

Panquecas Integrais c/Compota e Chocolate Negro

Nestas usei duas compotas, de frutos silvestres e de mirtilos e arados. Compotas estas sem açucar. Não se esqueçam que evitá-lo continua a ser o objectivo.

Que vos parecem estas?

Aqui vai:

1 + 1/2 cháv. chá farinha de trigo integral

1/2 cháv. chá claras

1 cháv. chá leite soja

1 c.chá bicabornato 

1 c.chá fermento

1 c.sobremesa sementes chia

pitada sal

compota a gosto

2 quadrados chocolate negro

Façam a mistura com tudo menos o chocolate e a compota. Quando a massa estiver bem misturada, untem a frigideira e coloquem compota a gosto por cima da panqueca ainda na frigideira, cobrindo depois com mais massa a parte por cima da compota antes de virarem para o outro lado. Vão empilhando as panquecas e escondam 1 quadrado de chocolate no meio e outro no topo. 

Acompanhei com 1 banana e côco ralado.

Experimentem e deliciem-se .