Sopa de Espinafres com Brócolos

Comprei duas vezes esta sopa embalada, daquelas pronto a comer nos supermercados, até que decidi eu própria comprar os ingredientes e saber o que punha dentro da panela.

A verdade é que foi a primeira vez que a fiz, e sem seguir receita alguma, e ficou maravilhosa!

Aqui vai:

1 cebola

2 dentes alho

1 alho francês

1 molho de brócolos

1 embalagem de espinafres (podem ser congelados, eu usei frescos e +/- metade, é ao gosto)

1 courgette e meia

sal q.b.

um fio de azeite

-no fim coloquei um fio de natas de soja que dá um toque especial

-podem também por alguns frutos secos, nozes, sementes para acompanhar

Experimentem e deliciem-se .