Pescada no forno c/Arroz Integral

Pescada assada no forno, com molho de tomate e pimento verde acompanhado com um arroz integral com sumo de laranja.

Que tal?

Aqui vai:

1 tomate

pimento verde (usei uma tira, mas podem usar mais a gosto)

1 cebola

2 dentes alho

azeite

2 c.sopa vinho branco

3 filetes pescada (2 doses)

sal q.b.

pimenta q.b.

1 folha louro

gotas picante

arroz integral

sumo 1 laranja

sal q.b.

Cozam o tomate o pimento e a pescada. Enquanto isso refoguem a cebola, o alho em azeite com os temperos e o louro. quando estiver refugado juntem o vinho branco e em seguida o pimento e o tomate já cozidos e o picante. A pescada disponham num tabuleiro com sal, pimenta e um fio de azeite.

Triturem o refugado e coloquem por cima da pescada levando ao forno 20min.

O arroz coloquem 1 cháv. de arroz e duas de água, tapem e deixem cozer. Depois juntem o sumo da laranja.

Experimentem e deliciem-se .

Papinhas Matinais com Matcha

Papinhas, papinhas, das coisas que me deixam mais satisfeita de manhã e a sentir que tomei um pequeno almoço completo, o que não deixa de ser verdade.

Aqui vai:

1 rodela ananás

1 banana

1 kiwi

1 c.chá matcha

1 c.sopa sementes girassol

1/2 cháv. chá leite soja

Experimentem e deliciem-se .