Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Margarida não é só uma flor .

Com este blog vou partilhar convosco alguns dos meus segredos, e mimos, que todos merecemos. Fiquem atentos, e deliciem-se.

Margarida não é só uma flor .

Com este blog vou partilhar convosco alguns dos meus segredos, e mimos, que todos merecemos. Fiquem atentos, e deliciem-se.

12
Jan16

Salmão com Espargos

Margarida .

O almoço hoje foi rápido e prático. Este prato não tem nada que saber. É um simples salmão temperado no forno com legumes cozidos a vapor. Mesmo assim, vou dizer-vos como faço o meu, ou melhor, como o cozinho, de modo a não precisar de molhos nem nos espargos nem no ovo claro.

 

sal

 

Aqui vai:

 

Os espargos e o ovo cozido, fiz numa máquina de cozer legumes a vapor. Por 20min sem azeites ou óleos. Enquanto isso o salmão ficou no forno.

 

fio de azeite

sal

pimenta

mistura de tempero de limão 

(à venda nos supermercados, uma embalagem como as de pimentas, mas amarela, para substituir o sal é uma óptima opção)

alecrim

folha papel aluminio

 

Coloquem o salmão por cima do papel aluminio, e temperem com tudo, como disse acima, podem até substituir o sal.

Depois é só levar ao forno por 20min a 220graus e está pronto.

 

Eu disse que era super fácil e não tinha nada de saber. Fica super saboroso.

 

Experimentem e deliciem-se .

 

Mais sobre mim

foto do autor

Sigam-me

Calendário

Janeiro 2016

D S T Q Q S S
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Arquivo

Em destaque no SAPO Blogs
pub